辻堂オーケーストアに買い物しにいったときに、よく目にしていた味噌ラーメン屋『麺場 田所商店 辻堂店』。30号線(湘南新道)沿いにあります。お盆を過ぎて多少涼しくなってきたので立ち寄ってみました。
信州・九州・北海道の味噌を使ったメニューがあります。今回は北海道味噌にバターを追加した『北海道味噌超バターらーめん』。コッテリした味噌と縮れ麺を美味しくいただきました!!
麺場 田所商店 辻堂店
辻堂駅から海浜公園方向に1kmほど行ったところにあります。駐車場が広いので車で行きやすいです。大きな店舗ですが、もともとデニーズが入っていたようですね。
田所商店のホームページは見つかりませんでした。メニューは食べログが分かりやすいです。
北海道味噌超バターらーめん(810円)。いつも食べている味噌ラーメンの味です。味噌にこだわりがある店だけあり、スープが美味しいです。こんだけ大きなバターが溶けると、スープの味ががらっとこってりします。
九州麦味噌らーめん(730円)。こちらは甘味のある味噌スープです。北海道味噌に比べて少し淡泊。味噌によって味がかなり変わります。今度は信州味噌ラーメンを食べてみたい。