ロードバイクでがっつり走ったあと、こってりしたラーメンが食べたくなり、湘南台の『ラーメン 西輝屋』に寄って帰りました。西輝屋は湘南台にある家系人気ラーメン店。車で横を通ると、よく順番待ちの列がでてきていました。
今回は醤油ラーメン(700円)を食べましたが、ウズラの卵、海苔、メンマ、チャーシュー、ホウレンソウがのっておりコスパ良し。マイルドな感じの家系ラーメンですが、美味しくいただきました！！
『ラーメン西輝屋』
湘南台駅から徒歩7分程度。駐車場は6台分。湘南台駅周辺にはラーメン屋が結構ありますが、西輝屋さんはアクセスがよいです。
外観
亀井野交差点に向かう道路沿いにあるので、車からよく見かけていました。店舗の東側に駐車場があります。
店内は清潔。テーブル席もあり、全部で16席あります。厨房がよく見えますし、窓が大きく外がよく見え、オープンな感じの店舗です。
醤油ラーメン(700円)は具にウズラの卵、海苔、メンマ、チャーシュー、ホウレンソウがのっておりコスパ良し。濃厚でありつつマイルドな醤油豚骨スープが中太麺によく絡み美味い！！ スープに臭みといった癖はなく、みんなが美味しく食べられるラーメンです。リピートしたい店ですね。
