湘南の風にのせて

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ガーデニング

正月の紅白なます用にゆずを収穫!! 今年は実が少なく大きかった!!

もうすぐ正月です。正月の紅白なます用にゆずを収穫しました~。今年は大きめの柚子の実がなりました。

梅雨明けのブルーベリーとリスボンレモン ~ 2017 ガーデニング

関東でも梅雨が明けて夏到来!! 本格的に熱くなる前に、庭の手入れ(芝刈り、植物の間引き)を行いました。 今年はリスボンレモンとブルーベリーの苗木を追加しましたが、元気に育っているようです。ただ、ブルーベリーについては実があまり成りませんでした…

寒さに強いリスボンレモン苗木を購入!! ~2017 ガーデニング

新しい果実でも育てようといろいろ探していましたが、料理の味付けに使えるレモンを育てることにしました~!!レモンは寒さに弱い植物ですが、リスボンレモンという比較的寒さに強い品種を選びましたし、海に近い湘南であれば育ってくれることでしょう。 収…

オカメザクラとブルーベリー - 2017 ガーデニング

4月が近づき、暖かい日が多くなってきました。鉢に植えたおかめ桜が満開です!!隣にレジャーシートでも敷いて、のんびり花見でもしていたいところです。 今年は久しぶりにブルーベリーでも育ててみようと思います。また、琵琶が実をつけなくなってしまった…

高枝切狭(たかえだきりばさみ)が便利!! 2016 柿もぎ

収穫の秋。実家の庭にある柿の木にはたくさんの実がなりました。高枝切狭を使って次郎柿と富有柿を家族で収穫!!

下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる いろいろな野菜を植えよう!!今年のNo.1はカボチャ!!

天気で微妙で出掛けることができなかったので、久しぶりに庭弄りとなりました。ここ数年は柚子(ゆず)が立派な実をつけるようになりました。冬至には柚子湯が楽しめそうです。 今年は苗6種類(カボチャ、きゅうり、ナス、さつまいも、ピーマン、トウモロコシ)…

庭で採れたカボチャでモンブランタルト!! - 湘南家庭菜園

今年は家庭菜園でカボチャ(1苗)を育てています。実がだいぶ大きくなったので収穫を行いました。 収穫したカボチャでデザートを作ろうと、クックパッドで見つけたモンブランタルトを作ってみました。カボチャクリームと生クリームを作るぐらいだったので、子…

エビスカボチャの実が一週間で巨大化!! - 湘南家庭菜園

今年はエビスカボチャの苗を畑に植えています。実が大きくなってきたので写真を撮ったのですが、ここ1週間でかなり大きくなりました!! やたらと茎が長いエビスカボチャですが、実は順調に大きくなっています!! 撮影 : 7月16日

7月上旬 キュウリが元気!! 2016-ガーデニング(家庭菜園)

近所の畑のカボチャが大きくなっていました。うちの庭の野菜たちがどうなっているか、庭を覗いていました。キュウリは巨大!!カボチャも元気に大きくなっていました。それ以外はこれからですね!!

茅ケ崎ユニディで野菜の苗を購入!! 2016 - ガーデニング

今日の湘南は夏日。昼間の気温が25℃を越えています。5月の終わりともなると暑い日が多い!!今日はユニディで野菜の苗を購入。今年はナス、ピーマン、キュウリ、トウモロコシ、カボチャ、サツマイモを育てます。

よもぎ団子(草団子) - 祖母から母へ、母から私へ引き継がれるもの

春が近づき、暖かい日が増えてきました。この時期は庭に「よもぎ(蓬)」が生えてきます。この「よもぎ」を使って、母が「よもぎ団子」を作ってくれました。

収穫した柚子をお風呂に浮かべてまったり 2015秋 - ガーデニング

今年も庭の小さな菜園にいろいろな野菜・植物がなりました。特に、今年の目玉は柚子(ゆず)です。約8年前に実のついた苗を買ったのですが、それ以来ずっと実のなる年がありませんでした。 夏にはまだ緑だった実が、秋になり黄色く色づいてきました。柚子の実…

収穫したサツマイモでスイートポテト - DIY・ガーデニング

10月に入り、秋らしい涼しい日が増えてきました。秋といえば収穫の季節です。梅雨ごろに増えたサツマイモの苗ですが、そろそろ収穫できそうです。収穫したサツマイモでスイートポテトを作ります。

自家製メロンを朝食に - DIY・ガーデニング

梅雨前に植えたメロンの苗。2種類の苗のうち、1つが実をつけてくれました。夏を過ぎ、ほどよい大きさになったので、収穫を行いました~。

柚子の実がたくさんなりました。 2015夏 - ガーデニング

今年も庭の小さな菜園にいろいろな野菜・植物がなりました。特に、今年の目玉は柚子(ゆず)です。約8年前に実のついた苗を買ったのですが、それ以来ずっと実のなる年がありませんでした。ところが、今年は20個ほどの実が突然つきました~!!今年は柚子湯が楽…

夏炎天下の草むしり - DIY・ガーデニング

梅雨ごろから夏にかけて植物の生長が顕著になります。うちの庭にも少しながら芝生を配置し、緑の庭を楽しんでいます。 この芝生の維持ですが、思いのほかメンテナンスに手がかかります。根が張りやすいようにスパイクで土に穴をあけたり古い根を切ったり、土…

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