ときどき家でホームパーティーを開くことがあります。(おしゃれなパーティーではありません。友達と集まってゲームをしたり、BBQするだけです!!) モッフルを作ってみたり、ピザを焼いてみたり、たこ焼きを焼いてみたり、餃子を焼いてみたりしてきまいた。
たまにはレシピを変えてみようとアマゾンを眺めていたところ、クレープ焼き器が安く売っているのを見つけました。クレーププレート KS2665です。価格が安かったのでどれだけ使えるか心配だったのですが、驚くほど簡単にモチモチで大きなクレープ生地を簡単に焼くことができました。
今回は動画(youtube)付きでこのクレーププレートを紹介します!!
クレープと私
今年の夏、東京あきる野にあるサマーランドに遊びにいきました。プールでたくさん遊んだ子供たちにおやつを選ばせてあげたところ、クレープが食べたいとのことでした。柔らか生地、甘い生クリームと果物。クレープって美味しいですよね。ただ、行楽地でクレープを買うと800円前後したりします。おやつとしては結構高いです。( ;∀;)
そういえば、私が大学生のとき、所属しているサークルが学園祭のときに毎年クレープ屋を開いていました。学園祭は11月だったのですが、寒い中夜通しでクレープ生地を焼いていました。(販売価格が安かったこともあり、毎年長い行列ができて、繁盛していました!!)
そんなこともあり、クレープ焼きたい気持ちに火が付いたのです!!
クレーププレートはアマゾンで4000円弱です。
Youtube版
[湘南デジタルガジェット調査隊!!]~大きなクレープ生地が簡単に焼ける!!~クレプレ KS2665
生地を焼いて、ツナやバナナなどをトッピングをしました。生地を広げるときは、トンボ無しで大丈夫です。美味しいクレープができました!!
クレプレ KS2665の特徴
クレープは折り畳んで食べるので、生地は薄く大きいほうがいいです。本製品はプレートが大きいので、大きな生地を焼くことができます。
また、アマゾンに売っている格安クレープ焼き器は温度調整機能がついていません。プレートが熱すぎると生地が広がる前に焼けてしまうし、そうでないと焼くのに時間がかかったりするので、温度調整機能があると便利です。
生地を広げる
店舗だとトンボを使って均等な厚さにしますが、家庭だったら細かいことは気にしない!!おたまの底で生地を広げることができます。中心から外側に向かっておたまを回します。(動画見てください!!)
トンボ
本製品にはおたま、へら、ターナーは付属しています。トンボは付属していません。トンボは楽天市場で1個700円ぐらいで売っています。ある程度大きさ(重さ)がないと生地が広がらないので、大きめのトンボを買いました。トンボは100円均一に売っていないようです。( ;∀;)
おたまの底を使えば生地は大きくなるので、私は途中からトンボ使わなくなりました。トンボは不要ということです!!
生地を裏返す
フッ素樹脂加工があるので、ターナーを前後に揺すりながら差し込めば、生地を簡単に裏返ことができます。いちおうサラダ油は塗っています。
裏返すとき、ターナーは中心から少しずらしておいたほうが、生地が破れません。
トッピング(ツナ)
昼食用にクレープを作っていたので、ツナ・レタス・きゅうりをトッピング。
具はあっさりしていますが、クレープ生地がもちもちしているので、ボリュームがあります!!
トッピング(バナナチョコ)
とはいえ、クレープにはやっぱり甘いものでしょう。バナナ・生クリープをトッピングします。
チョコソースも!!
おやつですね。
最後に
クレプレ KS2665を使うと驚くほど本格的なクレープ生地を焼くことができます。
アマゾンで購入しても4000円弱しますが、外で食べることを考えたら、1・2回ホームクレープパーティーをすれば元が取れると思います。(購入後1か月で3回ほど使いました!!) ただ、プレートが大きめなので、しまっておく場所は考えておいた方がよいかもしれません。
クレープ生地のもちもち感が好きな方、昼食に甘いものも食べたいという欲張りな方、クレプレ KS2665はいかがでしょうか?
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