今年も庭の小さな菜園にいろいろな野菜・植物がなりました。特に、今年の目玉は柚子(ゆず)です。約8年前に実のついた苗を買ったのですが、それ以来ずっと実のなる年がありませんでした。ところが、今年は20個ほどの実が突然つきました~!!今年は柚子湯が楽しめそう~。(^^♪
柚子 (ゆず)
うちの庭には柚子が植えてあります。実のなる植物、特に柑橘系の植物が庭にあったらいいなと思い、8年ほど前に柚子の苗を植えました。苗には実がついており、毎年柚子の実が楽しめると思っていました。
次の年の初夏、ふと柚子を見てみると、葉っぱが一枚もありませんでした。もちろん、実はなりませんでした。その次の年の初夏、かろうじて数枚の葉っぱが残っていました。その葉っぱを見てみると、青虫(蝶の幼虫)がいるではありませんか。葉っぱがなくなっていた原因は青虫だったのです。他の植物は大丈夫だったのですが、青虫は柑橘系が好きなのでしょうか。とにかく青虫を取り除きましたが、すでに葉っぱは数枚しかなく、手遅れでした。
それからは青虫に気を付けつつ、さらに柚子の木も大きくなり、たくさんの葉っぱがつくようになりました。それでも実はならず、半分諦めかけていたのですが、ついに今年、それもたくさんの実をつけてくれました。今も少しずつ実が大きくなっています。
今年の収穫が楽しみです。
その他の植物
サツマイモ
上の写真に葉っぱが見えていますが、今年は、サツマイモも植えてみました。種イモの根が伸びてきたら、それを切り離して植えなければならないなど、初めて知ったことが多かったです。食べられるぐらいには大きくなって欲しい。
メロン
ホームセンターに売っていたメロンの苗も植えてみました。3つぐらい実がなっていますが、甘いメロンがなるのでしょうか~。
枇杷(びわ)、ミニトマト、大葉
枇杷は苗を植えてからどんどん大きくなり、毎年多くの実をつけてくれます。軽い酸味と独特の甘み、みずみずしさ。手軽なデザートとして活躍してくれます。店に売っているものほど立派ではないが、店で柚子を買う機会も少ないので、人が来た時に振舞います。
ミニトマトはいつの間にか生えていました。去年落ちてしまったトマトから芽が出たのでしょうか。枇杷や大葉に負けることなく、実をつけていました。冷やすことで酸味が抑えられ美味しくいただけます。
大葉(青じそ)は繁殖力が高く、庭を侵略しつつあります。毎年多くの葉っぱをつけてくれます。刺身、そば、手巻きずしなど食卓に上がります。
毎年、気ままに苗を買ってきては植えています。来年は何を植えようか~。