湘南の風にのせて

2016年リオオリンピックは終わってしまいましたが、ずっと心に引っかかっていたものがあります。それはブラジル料理シュラスコ。クシに刺さった肉をテーブルで豪快に削いでサーブする独特のスタイル。 オリンピック開催中からずっと食べたいと思っていたシュラスコですが、10月の連休に横浜中華街にあるブラジル料理レスト…