今年はエビスカボチャの苗を畑に植えています。実が大きくなってきたので写真を撮ったのですが、ここ1週間でかなり大きくなりました!!
やたらと茎が長いエビスカボチャですが、実は順調に大きくなっています!!
撮影 : 7月16日
撮影 : 7月10日
一週間前の実はまだ小さい。受粉作業などしていないですが、1つ2つ実がなりました。
左の畑(?)に植えたカボチャが、芝生を横切り、右の塀まで伸びています。
茎の長さに対して、地面から水分・栄養を吸い上げているのは細い茎のみ。ちょっとアンバランス。葉っぱが多くあるので光合成は十分そうですが。
エビス南瓜 (分類 : 西洋カボチャ)
日本のカボチャ市場の90%を占める。ホクホクして甘いのが特徴です。
●着果と肥大性にすぐれる多収種。
●果重1.7~1.9kg程度によくそろい、果形は扁円球。果皮は濃緑色でちらし斑が入る。
●果肉は濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で食味良好。
●環境適応幅が広く、安定した生産が可能。
えびす カボチャ 品種カタログ | タキイの野菜【タキイ種苗】
かぼちゃのモンブラン、美味しそう。エビスかぼちゃの実が熟したら作ってみようか。