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湘南の風にのせて

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リゾナーレ八ヶ岳 - ワイン日記

ワイン お出かけ

 今年の夏は長野県八ヶ岳に行きました。関東でワインといえば山梨県が有名ですが、八ヶ岳のある長野県も同じくらいワインが有名です。ワインを手軽に楽しみたくなり、中央高速道路の小渕沢ICすぐ近くにあるリゾナーレ八ヶ岳にあるワインショップにて、神の雫で紹介されているワインを試飲してきました。

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八ヶ岳

 長野県八ヶ岳は高原であり、避暑地として人気があります。スポーツ施設(スキー場,パターゴルフコース、テニスコート)、果物園(ブドウ、ブルーベリー、色々)、自然があり、老弱男女にお勧めの土地です。近くの野辺山では、牧場にて美味しい牛乳が飲めますし、市街地から離れており綺麗な星空を撮ることができます。

 

リゾナーレ八ヶ岳

 私がワインを始めたきっかけは漫画 神の雫です。この漫画39巻ではリゾナーレ八ヶ岳が登場します。この施設は、宿泊施設、レストラン、ショップ、ワインショップなどから成るリゾート施設です。ワインリゾートという一面も持っています。

 

 

 このワインショップでは、各種ワインの測り売りをしており、気になったワインを試飲することができます。ワインごとに値段が異なっており、分量を3種類から選ぶことができます。

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 下記のカードをワイン上部にセットし、液晶に表示されている好みの量を選びます。ワインごとに値段は異なり、試飲後にまとめて料金を支払います。試飲可能なワインは、名刺タイプの説明書きにまとめられています。私はそれをコピーしてもらいましました。

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今回のワイン

登美 (赤)

ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロ35%、プティ・ヴェルド20%

生産者 : サントリー登美の丘ワイナリー

ボディ : ライト★★★★☆ヘビィ

渋み : ★★☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : CSの優雅な香り

旨さ : ★★★☆☆

登美の丘 (白)

ブドウ品種 : 甲州

生産者 : サントリー登美の丘ワイナリー

ボディ : ライト★★★☆☆ヘビィ

渋み : ☆☆☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : スミレのような花が淡く香る

旨さ : ★★★★☆ 

ピノ・ノワール2013 (白)

ブドウ品種 : ピノノワール

生産者 : ドメーヌ ミエ・イケノ

ボディ : ライト★★★★☆ヘビィ

渋み : ★★☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : しっかりとした?な香り。樽香も少し。

旨さ : ★★★★☆

 

嗜好の傾向

  • 赤は甘めが好き。酸味は苦手。
  • 白は辛いシャルドネは苦手。
  • 泡は苦みのあるカヴァが好み。

 

 

ドメーヌ ミエ・イケノ (公式サイト)

 

ブログ内リンク

お問い合わせはこちらまで。(avec.vent.de.shonan@gmail.com)

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