リゾナーレ八ヶ岳 - ワイン日記

　今年の夏は長野県八ヶ岳に行きました。関東でワインといえば山梨県が有名ですが、八ヶ岳のある長野県も同じくらいワインが有名です。ワインを手軽に楽しみたくなり、中央高速道路の小渕沢ICすぐ近くにあるリゾナーレ八ヶ岳にあるワインショップにて、神の雫で紹介されているワインを試飲してきました。

八ヶ岳

　長野県八ヶ岳は高原であり、避暑地として人気があります。スポーツ施設(スキー場,パターゴルフコース、テニスコート)、果物園(ブドウ、ブルーベリー、色々)、自然があり、老弱男女にお勧めの土地です。近くの野辺山では、牧場にて美味しい牛乳が飲めますし、市街地から離れており綺麗な星空を撮ることができます。

リゾナーレ八ヶ岳

　私がワインを始めたきっかけは漫画 神の雫です。この漫画39巻ではリゾナーレ八ヶ岳が登場します。この施設は、宿泊施設、レストラン、ショップ、ワインショップなどから成るリゾート施設です。ワインリゾートという一面も持っています。

　このワインショップでは、各種ワインの測り売りをしており、気になったワインを試飲することができます。ワインごとに値段が異なっており、分量を３種類から選ぶことができます。

　下記のカードをワイン上部にセットし、液晶に表示されている好みの量を選びます。ワインごとに値段は異なり、試飲後にまとめて料金を支払います。試飲可能なワインは、名刺タイプの説明書きにまとめられています。私はそれをコピーしてもらいましました。

今回のワイン

登美 (赤)

ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロ35％、プティ・ヴェルド20%

生産者 : サントリー登美の丘ワイナリー

ボディ : ライト★★★★☆ヘビィ

渋み : ★★☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : CSの優雅な香り

旨さ : ★★★☆☆

登美の丘 (白)

ブドウ品種 : 甲州

生産者 : サントリー登美の丘ワイナリー

ボディ : ライト★★★☆☆ヘビィ

渋み : ☆☆☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : スミレのような花が淡く香る

旨さ : ★★★★☆ 

ピノ・ノワール2013 (白)

ブドウ品種 : ピノノワール

生産者 : ドメーヌ　ミエ・イケノ

ボディ : ライト★★★★☆ヘビィ

渋み : ★★☆☆☆

酸味 :  ★★★★☆

香り : しっかりとした？な香り。樽香も少し。

旨さ : ★★★★☆

嗜好の傾向

• 赤は甘めが好き。酸味は苦手。
• 白は辛いシャルドネは苦手。
• 泡は苦みのあるカヴァが好み。

登美・赤[2009]年・特別醸造限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ブドウ園100％・蔵出し品・マロラクティック醗酵あり＆フレンチオーク樽100％(新樽比率35％)14ヶ月熟成（全製造本数1,862本のみ）Al.13％ 価格：12,182円（税込、送料別）

登美の丘・甲州[2012]年・数量限定生産品・登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用・国産ワインコンクール2013年度・銀賞受賞酒・樽(フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽)熟成49％＆タンク熟成51％で長期熟成・手摘み100％・自家ブドウ園産甲州種100％使用 価格：3,372円（税込、送料別）

ドメーヌ ミエ・イケノ (公式サイト)

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