もうすぐ正月です。正月の紅白なます用にゆずを収穫しました～。今年は大きめの柚子の実がなりました。
梅雨明けのブルーベリーとリスボンレモン ～ 2017 ガーデニング
関東でも梅雨が明けて夏到来！！ 本格的に熱くなる前に、庭の手入れ(芝刈り、植物の間引き)を行いました。
今年はリスボンレモンとブルーベリーの苗木を追加しましたが、元気に育っているようです。ただ、ブルーベリーについては実があまり成りませんでした。(;_;)
寒さに強いリスボンレモン苗木を購入！！ ～2017 ガーデニング
新しい果実でも育てようといろいろ探していましたが、料理の味付けに使えるレモンを育てることにしました～！！レモンは寒さに弱い植物ですが、リスボンレモンという比較的寒さに強い品種を選びましたし、海に近い湘南であれば育ってくれることでしょう。
収穫が何年後になるか分かりませんが、食卓を飾ってくれるのが楽しみです(^^♪
オカメザクラとブルーベリー - 2017 ガーデニング
４月が近づき、暖かい日が多くなってきました。鉢に植えたおかめ桜が満開です！！隣にレジャーシートでも敷いて、のんびり花見でもしていたいところです。
今年は久しぶりにブルーベリーでも育ててみようと思います。また、琵琶が実をつけなくなってしまったので、レモンの苗木を代わりに植えようと考えています。
下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる いろいろな野菜を植えよう！！今年のNo.1はカボチャ！！
天気で微妙で出掛けることができなかったので、久しぶりに庭弄りとなりました。ここ数年は柚子(ゆず)が立派な実をつけるようになりました。冬至には柚子湯が楽しめそうです。
今年は苗６種類(カボチャ、きゅうり、ナス、さつまいも、ピーマン、トウモロコシ)を試しました。ほったらかしではありましたが、どう成長したのか振り返ってみました。今年の一番はカボチャ(のモンブランタルト)！！
庭で採れたカボチャでモンブランタルト！！ - 湘南家庭菜園
今年は家庭菜園でカボチャ(1苗)を育てています。実がだいぶ大きくなったので収穫を行いました。
収穫したカボチャでデザートを作ろうと、クックパッドで見つけたモンブランタルトを作ってみました。カボチャクリームと生クリームを作るぐらいだったので、子どもたちが手伝ってくれました。
